Mașini de laminat și presat aluatul

Mașinile de laminat aluatul sunt echipamente profesionale destinate întinderii și calibrării aluatului pentru brutării, patiserii, restaurante, hoteluri și alte unități de alimentație publică. Sistemul de role permite obținerea unei foi uniforme de aluat, cu grosime reglabilă, iar benzile transportoare facilitează procesarea continuă și eficientă.

·        Potrivite pentru brutării, patiserii, cafenele, restaurante, hoteluri și bucătării profesionale.

·        Role reglabile pentru controlul grosimii aluatului.

·        Benzi transportoare pentru manipularea continuă a aluatului.

·        Construcție profesională și funcționare eficientă.

·        Reglaj al distanței dintre role: 1–35 mm.

2. Mini Dough Sheeter

Mini mașina de laminat aluatul este un echipament compact, destinat realizării foilor de aluat pentru pâine, patiserie și alte produse de panificație. Construcția utilizează role din oțel inoxidabil și motor cu fir de cupru, iar reglarea rolelor permite adaptarea grosimii aluatului.

·        Model: AS-350UT.

·        Role din oțel inoxidabil și motor cu fir de cupru.

·        Potrivită pentru realizarea foilor de aluat pentru pâine și produse similare.

·        Capacitate de producție: 200–350 kg/oră.

·        Reglare role: 0–30 mm.

3. Presă pentru aluat de pizza – Pizza Dough Presser

Presa pentru aluat de pizza este destinată porționării și presării rapide a aluatului în baze uniforme pentru pizza. Sistemul cu role reglabile permite ajustarea grosimii aluatului, iar funcționarea rapidă o face potrivită pentru pizzerii și brutării cu volum ridicat de producție.

·        Timp de procesare de aproximativ 3 secunde pentru o bază de pizza.

·        Reglarea grosimii aluatului între 1 și 4 mm.

·        Role pentru procesarea rapidă și uniformă a aluatului.

·        Potrivită pentru baze de pizza și produse similare.

4. Mini presă pentru aluat de pizza

Mini presa pentru aluat de pizza este un echipament compact și ușor de utilizat, construit din oțel inoxidabil. Este destinată formării bazelor de pizza cu grosime uniformă și dispune de protecție la suprasarcina motorului pentru utilizare sigură.

·        Construcție integrală din oțel inoxidabil.

·        Reglare facilă a grosimii aluatului.

·        Protecție la suprasarcina motorului.

·        Potrivită pentru baze de pizza cu diametre diferite.