Mașină automată de întindere a aluatului

MAȘINĂ AUTOMATĂ DE ÎNTINDERE A ALUATULUI

Descriere produs

_________________________________________________________________________________________________________

Mașina automată de întindere a aluatului este un echipament profesional conceput pentru laminarea și formarea uniformă a foilor de aluat utilizate în industria de panificație și patiserie. Sistemul automat reproduce procesul de întindere manuală, eliminând riscul deteriorării structurii aluatului și asigurând o grosime constantă pe întreaga suprafață.

Datorită reglajelor precise, echipamentul permite ajustarea dimensiunii și grosimii produsului finit, fiind ideal pentru producția de pizza, plăcinte, foi de patiserie și alte produse pe bază de aluat. Capacitatea ridicată de producție îl recomandă pentru brutării, patiserii și unități industriale de procesare alimentară.

Caracteristici principale

_________________________________________________________________________________________________________

• Laminare automată continuă a aluatului.

• Capacitate de producție între 1.000 și 3.000 bucăți/oră* (conform specificațiilor producătorului).

• Reproduce procesul de întindere manuală fără a deteriora structura aluatului.

• Grosime uniformă a produsului finit.

• Poziționare precisă în timpul procesului de laminare.

• Reglarea dimensiunii și grosimii aluatului.

• Compatibilă cu produse de până la 7 inch.

• Construcție robustă din oțel inoxidabil.

• Operare simplă și întreținere redusă.

Fișă tehnică

_________________________________________________________________________________________________________