Mașină de întindere și subțiere a foii de aluat
Prezentare generală
Mașina de întindere și subțiere a foii de aluat este un echipament destinat prelucrării continue a aluatului în cadrul liniilor automate de producție pentru produse de panificație, patiserie și alte produse pe bază de aluat. Echipamentul realizează întinderea laterală și subțierea uniformă a foii de aluat, contribuind la obținerea dimensiunilor și grosimii necesare pentru etapele ulterioare de laminare, umplere, modelare sau tăiere.
Procesul de întindere este realizat prin intermediul unui sistem de benzi transportoare și ghidaje special concepute, care permit deformarea controlată a aluatului fără a-i afecta structura. Construcția integrală din oțel inoxidabil alimentar asigură respectarea cerințelor de igienă și facilitează operațiile de curățare și întreținere.
Echipamentul este prevăzut cu sistem de acționare cu motor-reductor și convertizor de frecvență, permițând reglarea vitezei de lucru în funcție de tipul de aluat și de capacitatea liniei tehnologice.
2. Caracteristici
– Destinat întinderii și subțierii laterale a foii de aluat.
– Funcționare continuă în cadrul liniilor automate de producție.
– Capacitate de procesare de până la 600 kg/h.
– Construcție robustă din oțel inoxidabil alimentar SUS304.
– Reglarea vitezei de lucru prin convertizor de frecvență.
– Consum redus de energie electrică.
– Asigură grosime și lățime uniforme ale foii de aluat.
– Întreținere și curățare ușoară.
– Fiabilitate ridicată datorită utilizării componentelor electrice și mecanice de calitate.
3. Fișă tehnică
Caracteristică | Specificație |
Denumire echipament | Mașină de întindere și subțiere a foii de aluat (Dough Sheet Expansion Machine) |
Funcție | Întinderea laterală și subțierea uniformă a foii de aluat |
Dimensiuni (L × l × H) | 2500 × 750 × 1100 mm |
Greutate | Aproximativ 250 kg |
Putere instalată | 0,4 kW |
Capacitate de producție | Până la 600 kg/h |
Material cadru | Țevi pătrate sudate din oțel inoxidabil |
Material placă suport | Oțel inoxidabil SUS304, grosime 2 mm |
Material capace | Oțel inoxidabil SUS304, grosime 1,2 mm |
Rulmenți | Producție Taiwan |
Motor-reductor | Marca Jieyuan |
Convertizor de frecvență | Delta |
Componente electrice | Schneider Electric |
Bandă transportoare | Shanghai Jieyuan |
Rol în linia tehnologică | Subțierea și lărgirea foii de aluat înaintea operațiilor de modelare sau prelucrare ulterioară |
PREȚ |
Descriere Mașină de întindere și subțiere a foii de aluat
Prezentare generală
Mașina de întindere și subțiere a foii de aluat este un echipament destinat prelucrării continue a aluatului în cadrul liniilor automate de producție pentru produse de panificație, patiserie și alte produse pe bază de aluat. Echipamentul realizează întinderea laterală și subțierea uniformă a foii de aluat, contribuind la obținerea dimensiunilor și grosimii necesare pentru etapele ulterioare de laminare, umplere, modelare sau tăiere.
Procesul de întindere este realizat prin intermediul unui sistem de benzi transportoare și ghidaje special concepute, care permit deformarea controlată a aluatului fără a-i afecta structura. Construcția integrală din oțel inoxidabil alimentar asigură respectarea cerințelor de igienă și facilitează operațiile de curățare și întreținere.
Echipamentul este prevăzut cu sistem de acționare cu motor-reductor și convertizor de frecvență, permițând reglarea vitezei de lucru în funcție de tipul de aluat și de capacitatea liniei tehnologice.
2. Caracteristici
– Destinat întinderii și subțierii laterale a foii de aluat.
– Funcționare continuă în cadrul liniilor automate de producție.
– Capacitate de procesare de până la 600 kg/h.
– Construcție robustă din oțel inoxidabil alimentar SUS304.
– Reglarea vitezei de lucru prin convertizor de frecvență.
– Consum redus de energie electrică.
– Asigură grosime și lățime uniforme ale foii de aluat.
– Întreținere și curățare ușoară.
– Fiabilitate ridicată datorită utilizării componentelor electrice și mecanice de calitate.
3. Fișă tehnică
Caracteristică | Specificație |
Denumire echipament | Mașină de întindere și subțiere a foii de aluat (Dough Sheet Expansion Machine) |
Funcție | Întinderea laterală și subțierea uniformă a foii de aluat |
Dimensiuni (L × l × H) | 2500 × 750 × 1100 mm |
Greutate | Aproximativ 250 kg |
Putere instalată | 0,4 kW |
Capacitate de producție | Până la 600 kg/h |
Material cadru | Țevi pătrate sudate din oțel inoxidabil |
Material placă suport | Oțel inoxidabil SUS304, grosime 2 mm |
Material capace | Oțel inoxidabil SUS304, grosime 1,2 mm |
Rulmenți | Producție Taiwan |
Motor-reductor | Marca Jieyuan |
Convertizor de frecvență | Delta |
Componente electrice | Schneider Electric |
Bandă transportoare | Shanghai Jieyuan |
Rol în linia tehnologică | Subțierea și lărgirea foii de aluat înaintea operațiilor de modelare sau prelucrare ulterioară |
PREȚ |
Opinii Mașină de întindere și subțiere a foii de aluat
