Mașină Industrială de Feliat și Porționat Carne FM-LEI-15

General

Mașina industrială de feliat și porționat carne din seria KPH este un echipament de înaltă precizie conceput pentru tăierea rapidă și uniformă a produselor din carne cu os sau fără os (cum ar fi cotlete, fripturi, slănină sau mezeluri). Corpul echipamentului este construit integral din oțel inoxidabil SUS304, iar garniturile interioare sunt netoxice și sigure, respectând strict cerințele de igienă alimentară.

Sistemul este prevăzut cu un avans pas cu pas cu șurub ce reduce la minimum rata de blocare a împingătorului, crescând semnificativ eficiența și acuratețea tăierii. Grosimea feliilor se ajustează direct prin intermediul ecranului de afișare digital. Pentru siguranța operatorului, utilajul este dotat cu trei niveluri de protecție (blocaj de siguranță pentru cuțit și comutatoare cu senzor de inducție la ușile de alimentare și tăiere). Echipamentul poate fi utilizat individual sau integrat în linii complete de procesare.

Caracteristici și Beneficii Principale

• Construcție din Inox SUS304: Material alimentar rezistent, cu margini pasivizate (rotunjite) pentru siguranță și curățare facilă.

• Sistem Triplu de Siguranță: Include blocare fizică a lamei și senzori de inducție ce opresc utilajul la deschiderea ușilor camerei de tăiere.

• Control Digital al Grosimii: Distanța de avans este reglată direct pe ecran pentru o precizie maximă a felierii.

• Versatilitate în Debitarea Cărnii: Echipat cu lame drepte (pentru carne fără os) sau lame zimțate (special create pentru tăierea cărnii cu os).

• Sistem Automat de Resetare: Structură ergonomică a sistemului de prindere a masei de carne și revenire automată a dispozitivului de împingere.

Performanțe și Alimentare Electrică

Dimensiuni și Tip Cuțit